Cà chua bi 200 Gr
Xúc xích 6 Cây
Húng quế 3 Cây
Tỏi 1 Củ
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Hành tây 2 Củ
Đường trắng 1/3 Muỗng cà phê
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Giấm 1 Muỗng cà phê
Bóc vỏ hành tây và tỏi rồi rửa sạch. Hành tây cắt dọc thành miếng nhỏ. Tỏi cắt lát. Cà chua bi rửa sạch, để khô nước. Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ.
Đặt xúc xích bò vào khay nướng rồi cho vào giấm, muối, đường, nước mắm, tiêu. Rải đều vào khay hành tây, tỏi. Xếp cà chua bi quan xúc xích bò, cuối cùng rắc húng quế lên trên. Sau đó, đặt khay vào lò nướng ở 180 độ C trong 15 phút.
