Gạo nếp 350 Gr
Mè đen 1 Muỗng canh
Xoài chín 3 Trái
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng 2 Muỗng canh
Nước cốt dừa 100 ml
Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi cơm điện, thêm vào 100ml nước cốt dừa và nước lọc sao cho ngập hạt nếp một chút (lượng nước như nấu cơm). Thêm đường và muối vào, trộn đều lên. Bật nút "Cook" và nấu đến khi xôi chín nhé!
Xoài chín gọt bỏ vỏ, thái thành những lát mỏng dẹp. Xếp ra đĩa cho đẹp mắt.
