Xôi trái xoài

Mùa hè nóng bức, ăn xôi trái xoài thơm ngon, ngọt ngọt và có vị deo dẻo của nếp rất hấp dẫn. Bạn đã bao giờ làm thử món ăn này để thưởng thức chưa?
4.0
( 54 đánh giá )
nguyen hiep

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Xoài chín 1 Trái

Gạo nếp 250 Gr

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Nước cốt dừa 150 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm cho mềm.

2

Vớt gạo nếp ra, trộn đều với 1/2 muỗng cà phê muối, cho vào xửng hấp, hấp chín.

3

Cho xôi ra tô, chan đều nước cốt dừa lên trên, trộn đều.

4

Xoài gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn, cho ra đĩa.

5

Đặt xoài lên trên xôi, trang trí thêm húng quế nếu thích và mời cả nhà thưởng thức bữa sáng nào!

6

Thêm một viên kem cho bữa sáng liệu có sao không nhỉ? Với xôi nếp cẩm cũng ngon lắm.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN