Xôi nếp than đậu xanh

Cách Làm Xôi Nếp Than Đậu Xanh Thơm Lừng, Hấp Dẫn

Xôi nếp than đậu xanh là món ăn sáng hấp dẫn với phần xôi mềm, dẻo hòa quyện với vị bùi bùi của đậu xanh. Cùng nạp năng lượng ngày mới với món xôi này nhé! Bỏ túi theo những lúc không có thời gian thưởng thức nào.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nếp than
200 Gr
Nước cốt dừa
15 ml
Dừa nạo
50 Gr
Sữa đặc
3 Muỗng cà phê
Đậu xanh không vỏ
100 Gr
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Nếp than, đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm cho nở mềm.

Xôi nếp than đậu xanh
2

Vớt nếp than ra, để ráo, trộn đều với 1 muỗng cà phê muối.

Xôi nếp than đậu xanh
3

Hấp chín đậu xanh không vỏ, nghiền nhuyễn, thêm 2 muỗng cà phê đường trắng, 3 muỗng cà phê sữa đặc, 15ml nước cốt dừa vào, trộn đều. Sau đó, hấp thêm 5 phút.

Xôi nếp than đậu xanh
4

Nếp than cho vào xửng hấp, hấp chín. Thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều để xôi chín đều.

Xôi nếp than đậu xanh
5

Trộn đều nếp than với đậu xanh không vỏ, dừa nạo, cho ra đĩa hoặc lá chuối. Giờ thì mời cả nhà thưởng thức nhé!

Xôi nếp than đậu xanh Xôi nếp than đậu xanh
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Mứt dâu bằng lò vi sóng

5 bạn thích

Mứt dâu bằng lò vi sóng

Với hướng dẫn sau đây, bạn có thể làm mứt dâu bằng lò vi sóng tại nhà để ăn kèm cùng bánh mì. Mứt dâu dẻo, sệt, ngọt ngọt rất hấp dẫn. Sẵn tiện làm cho vào hộp dành tặng người thân nhé!
Gỏi xoài khô bò

5 bạn thích

Gỏi xoài khô bò

 Gỏi xoài khô bò hấp dẫn với vị chua của xoài, vị cay nhẹ của thịt bò sẽ giúp đánh thức vị giác của bạn trong những ngày hè nóng nực này.
Thạch chanh dây nước cốt dừa

5 bạn thích

Thạch chanh dây nước cốt dừa

Món thạch chanh dây (chanh leo) nước cốt dừa có vị chua vừa phải. Vị ngọt béo của cốt dừa quyện với vị chua thanh của chanh leo giúp nó trở nên hài hoà và cân bằng về vị giác.
Bánh ướt lòng gà

5 bạn thích

Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt lòng gà là món ăn gây sốt và đặc trưng của Đà Lạt, nhưng sẽ không cần phải đến Đà Lạt xa xôi, bạn vẫn có thể làm món này ngay chính tại căn bếp gia đình. Bánh ướt lòng gà món ăn sáng đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng. Chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn phải trầm trồ khen ngợi và ăn sạch sành sanh ngay lần đầu tiên nếm thử cho xem. Đó là vị dẻo dai, mềm mại của bánh ướt quyện hòa cùng vị thơm ngậy, vị ngọt bùi của thịt và lòng gà. Bánh ướt lòng gà có cách làm không mấy phức tạp. Chỉ cần sơ chế đơn giản các nguyên liệu là bạn đã có được một món ngon, độc đáo để đãi gia đình và bạn bè rồi. Thực hiện ngay hướng dẫn cách làm bánh ướt lòng gà bên dưới nhé! Nguyên liệu làm bánh ướt lòng gà
Bánh cupcake đơn giản

5 bạn thích

Bánh cupcake đơn giản

Bánh Cupcake Đơn Giản - món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà trong buổi trà chiều. Cách làm bánh cupcake đơn giản, xinh xắn, bánh nướng nở xốp mềm, thơm thoảng hương trứng rất đặc trưng. Để học được bí quyết làm bánh cupcake nướng ngon, dễ dàng thì tham khảo công thức chi tiết ngay sau đây nhé.
Chè đậu phộng

5 bạn thích

Chè đậu phộng

Để nấu một nồi chè đậu phộng cần khá nhiều nguyên liệu nhưng mà thành quả thì chẳng ai chê được. Hãy bỏ chút thời gian của bạn ra để làm thử món chè này dành tặng mọi người nhé!
arrow