Xôi nếp dừa

Xôi nếp dừa là món ăn sáng dẻo, mềm từ hạt nếp, thơm nhẹ mùi lá dứa, dừa nạo khiến bạn tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc. Nếu không có thời gian thưởng thức, hãy bỏ túi, ăn dần lúc đói nhé!
4.0
( 76 đánh giá )
st scout

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Gạo nếp 300 Gr

Dừa nạo 100 Gr

Nước cốt dừa 200 Gr

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng 30 Gr

Nước lá dứa 300 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước lá dứa khoảng 3 giờ hoặc qua đêm.

2

Vớt gạo nếp ra, để ráo, trộn đều với 1/2 muỗng cà phê muối, cho vào xửng hấp, hấp chín.

3

Xôi gần chín, cho đường trắng, nước cốt dừa, dừa nạo vào, trộn đều, hấp thêm 3 phút.

4

Cho xôi ra đĩa hoặc chén, nén chặt và thưởng thức ngay. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN