Xôi gấc đậu phộng

Cách nấu XÔI GẤC ĐẬU PHỘNG hấp dẫn

Khi muốn đổi khẩu vị với món ngon nhưng vẫn chắc bụng, thì xôi luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Mùi thơm của nếp cộng với vị thơm và béo của gấc, đậu phộng, nước dừa khiến muốn ăn mãi mà vẫn không ngấy.  Thử ngay cách nấu xôi gấc cực đơn giản này bạn nhé. 

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đậu phộng
300 Gr
Gạo nếp
1/2 Kg
Dừa nạo
300 Gr
Gấc
1 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Nếp ngâm qua đêm, sáng dậy vo sạch, đổ ra rổ để ráo.

Nấu

50 phút
1

Đậu phộng hầm mềmGấc tách ra, cho một ít rượu trắng vào. Cho nếp vào gụt đều với nhau cho thịt quả gấc dính đều vào nếp

2

Trộn đậu phộng cho đều vào nếp. Trộn thêm muối, đường vừa ăn vào hỗn hợp nếp, gấc, đậu phộng.Cho vào xửng hấp 20 phút, giở nắp ra rưới đều nước cốt dừa lên. Vừa rưới vừa trộn cho đều. Hấp thêm 5 phút cho nước cốt dừa thấm vào hạt nếp.Nhấc xuống cho ra dĩa, dùng nóng.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cà ri gà nấu rau củ

5 bạn thích

Cà ri gà nấu rau củ

Cà ri gà nấu rau củ là món ăn đẹp mắt, hấp dẫn của nhiều nguyên liệu kết hợp. Bạn cần chuẩn bị thịt gà, cà rốt, khoai lang, khoai tây, gia vị cà ri... là có thể thực hiện tại nhà. Chỉ với 15 phút chuẩn bị, 30 phút chế biến cho món ăn.
Cơm cháy sốt tôm chua cay

5 bạn thích

Cơm cháy sốt tôm chua cay

Cách làm cơm cháy sốt tôm chua cay không những đơn giản mà còn nhanh, bạn có thể thực hiện chỉ trong vòng 15 phút. Vậy thì sao bạn không làm món này đổi vị cho bữa sáng gia đình bạn nhỉ?
Canh bắp cải cà chua

5 bạn thích

Canh bắp cải cà chua

Canh bắp cải cà chua là món ăn ngon dễ làm, đơn giản, không đòi hỏi nhiều trong khâu chế biến, chị em ít vào bếp cũng có thể nấu được nữa. Nấu canh bắp cải cà chua thơm ngon chỉ bằng 2 nguyên liệu thôi vừa tiết kiệm lại vừa ngọt mát, bổ dưỡng. Chuẩn bị thêm nồi thịt kho tiêu đậm đà, chén cơm trắng là bữa cơm ngon lành, bổ dưỡng rồi.  
Canh chuối nấu sườn

5 bạn thích

Canh chuối nấu sườn

Canh chuối nấu sườn là món ăn thơm ngon dù nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Sẵn có chuối xanh ngoài vườn, bạn ra chợ mua sườn heo tươi về làm món canh cho cả nhà thưởng thức nhé! Thêm ngay vào thực đơn gia đình cuối tuần nào.
Cách nấu dầu gấc tại nhà

5 bạn thích

Cách nấu dầu gấc tại nhà

Dầu gấc không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là thần dược cho một làn da đẹp và trắng hồng rạng rỡ. Trái gấc có chứa nhiều vitamin A nên rất tốt cho mắt, làm sáng mắt và giúp chữa một số bệnh liên quan đến mắt. Bếp Cười mách nhỏ bạn cách làm nhé!
Tự làm bún tươi

5 bạn thích

Tự làm bún tươi

Bún tươi là nguyên liệu chế biến của nhiều món ăn, đặc biệt là món ăn sáng. Hiện nay trên thị trường bún tươi bị nhuyễn hóa chất khiến mọi người lo lắng. Vậy sao bạn không tự làm bún tươi ngay tại nhà để đảm bảo an toàn thực phẩm.
arrow