Xôi cuộn thịt băm

Cách Làm Xôi Cuộn Thịt Băm Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Món xôi cuộn thịt này rất là lý tưởng cho bữa ăn sáng nhanh tiện lợi và bắt mắt luôn đấy nhé! Xôi nếp dẻo thơm bao bọc lấy nhân thịt béo, đậm đà bên trong. Bạn có thể tận hưởng càm giác béo bùi và dẻo ấy ngay trong lần cắn đầu tiên.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Thịt băm
100 Gr
Đậu phộng
50 Gr
Mè trắng
5 Gr
Muối
2 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Tiêu
1/3 Muỗng cà phê
Gạo nếp
250 Gr
Nước cốt dừa
30 ml
Dầu ăn
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút
1

Vo sạch gạo nếp rồi cho gạo vào nồi cơm điện với 1/4 muỗng cà phê muối trộn đều, thêm lượng nước xâm xấp, bật nút nấu như bình thường. Cho thịt xay vào tô, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu và hạt mè vào trộn đều cho ngấm gia vị.

Xôi cuộn thịt băm
2

Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ rồi giã nát với 1 muỗng cà phê muối rang và 1 muỗng canh đường.

Xôi cuộn thịt băm Xôi cuộn thịt băm
3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt vào xào chín tới thì tắt bếp.

Xôi cuộn thịt băm
4

Sau khi xôi đã nấu chín, thêm 2 muỗng canh nước cốt dừa vào nồi xôi, trộn đều rồi cho xôi ra tô.

Xôi cuộn thịt băm
5

Trải màng bọc thực phẩm ra mặt phẳng, múc từng muỗng xôi dàn đều trên màng bọc. Sau đó múc thịt đã xào chín vào giữa xôi, thêm ít ngò rí vào. Cuộn tròn xôi lại thành một thanh dài tròn.

Xôi cuộn thịt băm
6

Dùng dao cắt xôi thành miếng vừa ăn là xong. Khi ăn bạn có thể chấm xôi với muối đậu phộng.

Xôi cuộn thịt băm Xôi cuộn thịt băm
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh kem phô mai oreo

5 bạn thích

Bánh kem phô mai oreo

Bánh phô mai là món bánh được rất nhiều người yêu thích. Có nhiều cách làm bánh phô mai khác nhau, tuy nhiên hôm nay các bạn hãy thử tham khảo món bánh phô mai được làm từ bánh Oreo xem sao nhé!
Cupcake hình cây thông noel

5 bạn thích

Cupcake hình cây thông noel

Mùa giáng sinh lại đến, và hòa chung với không khí giáng sinh chính là những chiếc bánh chỉ có trong dịp đặc biệt này. Hãy tham khảo cách trang trí cupcake tạo hình cây thông noel thiệt sáng tạo, nhanh, đơn giản, lại dễ nha.
Thịt bò sốt hành

5 bạn thích

Thịt bò sốt hành

Gần giống như bò bít tết nhưng cách làm của món ăn này đơn giản hơn, ăn với cơm hay bánh mì đều ngon tuyệt. Thịt bò có vị mềm, mặn quyện lẫn sốt hành thơm, ngọt khiến cho bạn ăn là mê.
Cánh gà chiên mắm tỏi

5 bạn thích

Cánh gà chiên mắm tỏi

Cánh gà chiên mắm tỏi có lớp vỏ màu nâu vàng bóng bẩy đẹp mắt khiến bất kì ai cũng háo hức mong được thưởng thức. Khi cắn vào sẽ cảm nhận được ngay lớp vỏ giòn nhẹ, đậm đà còn bên trong mềm ngon nóng hổi thích mê! Món cánh gà chiên này hứa hẹn sẽ là món nhắm ngon lành cho ông xã nhậu lai rai cùng bạn bè đấy!
Cà ri bò

5 bạn thích

Cà ri bò

Cà ri bò là món ăn ngon nổi bật cho thực đơn món ngon cuối tuần của gia đình bạn. Trong tiết trời se lạnh lúc chuyển mùa, một tô cà ri bò nóng hổi tỏa ngát hương trên mâm cơm gia đình sẽ hâm nóng bầu không khí của cả nhà bạn thêm phần ấm cúng đấy. Lưu ngay cách nấu cà ri bò đơn giản sau đây nào.
Bánh rán mặn nhân nấm thịt

5 bạn thích

Bánh rán mặn nhân nấm thịt

Đặc biệt, cứ mỗi độ trời trở gió, chỉ nghe tiếng rôm rốp khi cắn vào lớp vỏ bánh rán mặn giòn ruộm thôi cũng đủ khiến chúng ta xao lòng.
arrow