Gạo nếp 200 Gr
Bơ 100 Gr
Dầu ăn 1/2 Muỗng canh
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Vo sạch gạo nếp, trộn gạo với 1/2 muỗng cà phê muối và nấu thành xôi rồi cho ra tô.
Thoa tay với một ít dầu ăn rồi viên xôi thành những viên tròn nhỏ. Sau đó, dùng tay để ấn dẹt những viên xôi.
Đun tan chảy 100g bơ trong chảo rồi cho xôi vào chiên vàng đều 2 mặt là được.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Rau câu nhân flan
Cocktail Blue Fizz