Dầu olive 2 Muỗng canh
Phô mai 170 Gr
Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Xôi chiên bạn có thể mua ở các siêu thị, có rất nhiều vị như đậu xanh, lá dứa, sầu riêng... Bạn mua xôi về rồi bóc vỏ, thái miếng dày 1cm, rắc phô mai vụn, muối và tiêu đều cả 2 mặt xôi. Rưới dầu olive lên chảo nướng, cho xôi lên nướng vàng 2 mặt khoảng 5 phút là được.
Xôi chiên nướng xong bạn dùng ngay cho nóng nhé. Xôi chiên nướng giòn tan, có vị mặn, ngọt, béo vừa phải, màu vàng bắt mắt hấp dẫn. Đặc biệt là những miếng xôi nhỏ nên làm rất dễ thành công.
