Xoài xanh 2 Trái
Ớt khô 1 Muỗng canh
Đường trắng 3 Muỗng canh
Nước mắm 4 Muỗng canh
Xoài xanh chọn những qua to tròn, thịt dày và hơi hường thì xoài trộn xong không chua gắt. Đem xoài gọt mỏng lớp vỏ rồi cắt thành những que to dài.
Trong tô nhỏ, trộn đều nước mắm, đường, ớt khô (xay) cho hòa tan. Cho xoài ra tô rưới thêm nước trộn vào xốc đều lên là có thể nhâm nhi rồi nhé!
Canh chua cá đối
cà pháo muối giòn