Xơ mít kho đậu hũ

Cách làm XƠ MÍT KHO ĐẬU HŨ chuẩn nhà hàng

Mít sử dụng xơ mít và hột mít, kết hợp với đậu hũ non kho đậm đà, rất đưa cơm. Món ăn này có vẻ mới lạ mà bạn chưa từng biết đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Mít
300 Gr
Sa tế
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
1/2 Chén
Hạt nêm chay
1 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Nước tương
1 Muỗng canh
Đậu hũ non
2 Miếng
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Nước màu
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Mít cắt lấy phần cùi mít, gỡ bỏ múi, lấy hạt mít, gọt vỏ, bỏ gai , cắt thành miếng to. Sau đó, chiên sơ qua với 1/2 chén dầu ăn trong chảo.

Xơ mít kho đậu hũ
2

Đậu hũ non rửa sạch, cắt làm 3, cho ra đĩa.

Xơ mít kho đậu hũ

Nấu

25 phút
1

Đầu tiên, trộn đều mít với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng canh nước màu trong tô.

Xơ mít kho đậu hũ
2

Cho mít, đậu hũ non, 250ml nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 5-8 phút.

Xơ mít kho đậu hũ
3

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng nhé!

Xơ mít kho đậu hũ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh cam chiên

5 bạn thích

Bánh cam chiên

Bánh cam nóng hổi đây, món bánh khi ăn tan ngay từng miếng trong miệng với hương vị thơm ngon của mè khiến cho mọi người không thể chối từ.
Bánh mì nướng bơ tỏi

5 bạn thích

Bánh mì nướng bơ tỏi

Chỉ thêm một chút tỏi, bơ, ngò tây là bạn đã có thêm món bánh mì nướng bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn. Hãy nạp năng lượng cho bữa sáng của cả nhà nào!
Thịt heo tẩm mè

5 bạn thích

Thịt heo tẩm mè

Với cách làm này, bạn dùng thịt heo bằm ướp với gia vị, đem nướng khô là đã có ngay món ăn vặt rồi! Điểm xuyến ở đây chính là mùi thơm của mè (vừng), ăn bùi bùi rất ngon.
Cá cơm xào chua ngọt

5 bạn thích

Cá cơm xào chua ngọt

Món cá khô xào chua ngọt rất hợp ăn trong những ngày trời se lạnh, ăn cùng cơm trắng rất ngon. Từng miếng cá giòn dai, thơm phức, ngấm gia vị chua ngọt, tê cay, ăn rất hấp dẫn. Hi vọng các bạn thích món ăn này.
Mứt gừng cay

5 bạn thích

Mứt gừng cay

Sẵn nhà bạn trồng nhiều gừng nên hãy tận dụng làm mứt gừng chiêu đãi bạn bè trong ngày Tết nè. Mứt có vị cay của gừng, ngọt của đường rất hấp dẫn. Vừa ngon lại tiết kiệm chi phí.
Bánh pie trái cây

5 bạn thích

Bánh pie trái cây

Bánh pie làm hơi khó chút nhưng với cách biến tâu dưới đây bạn sẽ không thấy bánh pie là khó khăn nữa đâu. Món bánh pie thơm vị trái cây vô cùng hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.
arrow