Xì xụp lẩu gà ngày đông lạnh

Cách làm XÌ XỤP LẨU GÀ NGÀY ĐÔNG LẠNH ăn là ghiền

Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chế biến một nồi lẩu gà để cả nhà cùng nhâm nhi nhé! Thịt gà mềm, nước dùng đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn ăn kèm bún thì quá đã. Đây cũng là dịp cả nhà quây quần bên nhau.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Sả
4 Cây
Cà chua
4 Trái
Nấm đông cô
100 Gr
Xương heo
300 Gr
Trứng vịt
2 Quả
Thịt gà
1 Con
Tim
250 Gr
Cật heo
250 Gr
Thuốc bắc
1 Gói

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn. Tim, cật rửa sạch cắt bỏ phần hôi thái miếng mỏng vừa.

2

Rau các loại rửa sạch để ráo. Cà chua thái múi cau phi thơm với hành xào sơ.

3

Chế phần nước dùng bao gồm: nước dùng xương cùng vài nhánh xả đập dập, nấm đông cô ngâm nở rửa sạch, 1 gói thuốc bắc, 2 quả trứng lộn, cà chua xào vừa tới cùng 3 thìa canh bột nêm.

4

Bây giờ có thể mời cả nhà ngồi vào bàn thưởng thức món lẩu gà để xua tan cái lạnh mùa đông rồi nhé.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Trứng mix đậu đũa chiên

5 bạn thích

Trứng mix đậu đũa chiên

Bạn chán ngấy với trứng chiên mà không biết làm gì để thay đổi món ăn với nguyên liệu này. Đừng lo nhé, Bếp Cười sẽ giúp bạn. Đó là món trứng mix đậu đũa chiên. Món gì mà nghe loằng ngoằng và thập cẩm vậy ta? Nhưng thật đơn giản trong khâu chế biến đấy. 
Bánh muffin chocolate đơn giản

5 bạn thích

Bánh muffin chocolate đơn giản

Bánh muffin chocolate đơn giản. dễ làm, không ngọt gắt cổ và cũng không cần quá nhiều nguyên liệu khó tìm. Với công thứ sau đây, mình hi vọng các bạn có thể thành công ngay sau lần đầu thử sức.
Salad Feta Kabobs xiên que

5 bạn thích

Salad Feta Kabobs xiên que

Măm salad với muỗng nĩa quen rồi, nay thử đổi sang kiểu xiên que xem sao nhé. Vẫn món salad bình thường chỉ cần thêm vài que xiên nữa là có thể có một món salad khác rồi đấy, nhìn bắt mắt hơn nhiều.
Bánh mousse việt quất

5 bạn thích

Bánh mousse việt quất

Bánh mousse việt quất này mát lạnh, dễ làm cho các teen không khéo tay. Chỉ cần chăm chú một chút là các ấy có thể làm được ngay món bánh giải nóng cho ngày hè oi bức rồi nhé!
Cupcake hoa cẩm chướng

5 bạn thích

Cupcake hoa cẩm chướng

Những chiếc bánh hoa cẩm chướng xinh xắn này cực kỳ phù hợp cho tiệc sinh nhật cô nàng tiểu thư hoặc là những dịp đặc biệt trong gia đình mình đấy. Cùng học cách làm món bánh này thôi.
Bánh cà rốt phủ chocolate

5 bạn thích

Bánh cà rốt phủ chocolate

Cà rốt có chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt và da. Món bánh này kết hợp giữa cà rốt, hạnh nhân và phủ bên ngoài một lớp chocolate đen khiến chiếc bánh càng trở nên hấp dẫn. Bánh có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp!
arrow