Đậu hũ non 100 Gr
Nấm mèo 20 Gr
Cà rốt 1/3 Củ
Đậu Hà Lan 100 Gr
Su hào 1/3 Củ
Hành boa rô 2 Cây
Su hào, cà rốt làm sạch, thải mỏng vừa ăn, Đậu hũ thái miếng nhỏ, chiên vàng, Nấm mèo thái làm 3, Hành boa-ro cắt cữ đốt ngón tay
Chảo nóng bỏ vào khỏang 1 ít dầu ăn sau đó bỏ xu hào, đâụ hoà lan, cà rốt xào chung.