Dưa hấu 1 Chén
Nước tương 1/2 Muỗng cà phê
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Giấm 1/2 Muỗng cà phê
Dưa hấu gọt hết lớp vỏ xanh mỏng bên ngoài, chỉ giữ lại phần trắng, sau đó thái nhỏ, cho vào túi zip cùng muối, giấm gạo, nước tương. Ngâm khoảng 15 phút là có thể dùng được rồi.
Thưởng thức thôi nào. Món này cực kì dễ ăn, không chỉ giúp tận dụng vỏ dưa hấu trong nhà mà lúc nào cũng có được món vỏ dưa hấu ngâm giòn ngọt hấp dẫn ăn chống ngán dầu mỡ rất hiệu quả.
