Vỏ bánh pizza

Đầu tiên cho 1/2 muỗng cà phê mật ong và 235ml nước ấm vào âu lớn cùng men nở, trộn đều rồi để khoảng 10 phút cho men nở đều. Thêm 1 muỗng dầu olive vào khuấy đều. Trong một âu khác. cho 240g bột mì, 3/4 muỗng cà phê muối vào trộn đều, sau đó chế từ từ hỗn hợp men nở vào và trộn cho tất cả hòa quyện.

Nhào bột thành một khối mịn, mượt rồi định hình thành khối tròn cho vào tô, cho 1 muỗng dầu olive vào và ủ bằng khăn ẩm khoảng 1 giờ. Sau khi bột nở thì lấy ra, cán thành miếng mỏng là chúng ta đã có ngay đế bột bánh pizza rồi đó. Nếu bạn muốn thưởng thức không thì để y như vậy và nướng. Còn theo bình tường sẽ thêm nhân vào nha.