Ức gà tẩm bột nướng phô mai
Ăn vặt

Ức gà tẩm bột nướng phô mai

Ức gà tẩm bột nướng phô mai với lát phô mai lá được kẹp ở giữa miếng ức gà rồi sau đó ướp qua trứng, bột chiên xù. Cuối cùng đem nướng chín trong lò.
4.0
( 77 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Thùy'ss Thanh's

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Ức gà 3 Miếng

Phô mai lá 3 Lát

Trứng gà 1 Quả

Tiêu 1 Gr

Gừng 10 Gr

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Muối 5 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Đâu tiên rửa sạch ức gà, ướp cùng với 5g muối, 1g tiêu xay và 10g gừng thái nhỏ trong khoảng 1 tiếng đồng hồ. Sau khi ướp thì dùng dao chẻ đôi mỗi miếng ức gà, đặt lát phô mai vào giữ rồi kẹp chặt lại.

Đâu tiên rửa sạch ức gà, ướp cùng với 5g muối, 1g tiêu xay và 10g gừng thái nhỏ trong khoảng 1 tiếng đồng hồ. Sau khi ướp thì dùng dao chẻ đôi mỗi miếng ức gà, đặt lát phô mai vào giữ rồi kẹp chặt lại. Đâu tiên rửa sạch ức gà, ướp cùng với 5g muối, 1g tiêu xay và 10g gừng thái nhỏ trong khoảng 1 tiếng đồng hồ. Sau khi ướp thì dùng dao chẻ đôi mỗi miếng ức gà, đặt lát phô mai vào giữ rồi kẹp chặt lại.
2

Đánh tan lòng trứng gà, dùng cọ quét chải đều 1 lớp trứng lên ức gà, sau đó lăn qua bột chiên xù để áo đều 1 lớp bên ngoài miếng thịt.

Đánh tan lòng trứng gà, dùng cọ quét chải đều 1 lớp trứng lên ức gà, sau đó lăn qua bột chiên xù để áo đều 1 lớp bên ngoài miếng thịt. Đánh tan lòng trứng gà, dùng cọ quét chải đều 1 lớp trứng lên ức gà, sau đó lăn qua bột chiên xù để áo đều 1 lớp bên ngoài miếng thịt.
3

Làm nóng trước lò nướng ở 190 độ C trong khoảng 10 phút. Xếp ức gà đã áo bột ra khay nướng có lót sẵn giấy chống dính, có thể phết chút dầu ăn lên giấy nến. Đem ức gà nướng khoảng 15-20 phút tùy vào kích thước lớn nhỏ nhé!

Làm nóng trước lò nướng ở 190 độ C trong khoảng 10 phút. Xếp ức gà đã áo bột ra khay nướng có lót sẵn giấy chống dính, có thể phết chút dầu ăn lên giấy nến. Đem ức gà nướng khoảng 15-20 phút tùy vào kích thước lớn nhỏ nhé! Làm nóng trước lò nướng ở 190 độ C trong khoảng 10 phút. Xếp ức gà đã áo bột ra khay nướng có lót sẵn giấy chống dính, có thể phết chút dầu ăn lên giấy nến. Đem ức gà nướng khoảng 15-20 phút tùy vào kích thước lớn nhỏ nhé!
4

Ức gà nướng chín cho ra đĩa, rưới thêm ít tương cà, tương ớt. Trang trí thêm ít rau mầm hay lá bạc hà tại thêm chút màu xanh bắt mắt hơn nhé!

Ức gà nướng chín cho ra đĩa, rưới thêm ít tương cà, tương ớt. Trang trí thêm ít rau mầm hay lá bạc hà tại thêm chút màu xanh bắt mắt hơn nhé! Ức gà nướng chín cho ra đĩa, rưới thêm ít tương cà, tương ớt. Trang trí thêm ít rau mầm hay lá bạc hà tại thêm chút màu xanh bắt mắt hơn nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload