Ức gà sốt chua ngọt

Cách Làm Ức Gà Sốt Chua Ngọt thơm ngon hấp dẫn cả nhà ai cũng mê

Món gà sốt chua ngọt hấp dẫn đầy màu sắc, thịt gà đậm vị được bọc bên trong lớp vỏ bột bắp giòn rụm kết hợp với nước sốt rau củ chua ngọt tạo nên hương vị rất đặc biệt. Món ăn này ăn cùng cơm nóng thì miễn chê rồi. Bạn hãy vào bếp trổ tài làm món ngon này đãi cả nhà nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Ớt chuông
150 Gr
Thơm
120 Gr
Gừng
1 Miếng
Hành tây
100 Gr
Ức gà
300 Gr
Tỏi
1 Tép
Nước tương
3 Muỗng canh
Dầu ăn
300 ml
Sốt cà chua
60 Gr
Rượu trắng
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng canh
Giấm
2 Muỗng canh
Bột bắp
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Làm nước sốt: bắt chảo lên bếp, cho lần lượt nước, cà chua, giấm gạo, nước tương, đường, muối vào khuấy nhanh tay. Để lửa vừa khoảng 5 phút, ta có nước sốt cà chua đậm vị.

Ức gà sốt chua ngọt
2

Rửa sạch ớt ngọt, cắt thành miếng vuông; hành tây và dứa cũng cắt miếng vuông. Gừng gọt vỏ, rửa sạch băm nhuyễn.

Ức gà sốt chua ngọt
3

Thịt ức gà rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ bằng ngón tay cái, ướp với nước tương, rượu. Đập 1 quả trứng và cho bột bắp vào trộn đều. Ướp thịt gà trong khoảng 15 phút.

Ức gà sốt chua ngọt
4

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho thịt gà tẩm bột vào chiên, khi thịt gà vàng thì vớt ra đặt trên giấy thấm cho bớt dầu.

Ức gà sốt chua ngọt
5

Đặt 1 chảo khác, cho 1 chút dầu vào, khi dầu nóng cho tỏi và gừng vào xào nhanh tay. Tiếp tục cho ớt, hành tây và dứa vào xào. Sau đó cho nước sốt (đã chuẩn bị trước đó) vào. Cuối cùng hòa một chút bột bắp cho vào chảo đảo nhanh tay.

Ức gà sốt chua ngọt
6

Thêm gà vào rồi đảo đều lên cho thấm gia vị sốt là được. Món ăn này ăn cùng cơm nóng thì miễn chê rồi. Bạn hãy vào bếp trổ tài làm món ngon này đãi cả nhà nhé!

Ức gà sốt chua ngọt Ức gà sốt chua ngọt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh gạo Hàn Quốc đơn giản

5 bạn thích

Bánh gạo Hàn Quốc đơn giản

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc đơn giản hơn bao giờ hết. Nếu bạn là tín đồ của món bánh gạo Hàn Quốc thì không nên bỏ qua công thức tự làm bánh gạo này!
Bánh gạo xào thịt bò

5 bạn thích

Bánh gạo xào thịt bò

Thử xem món bánh gạo xào thịt bò này có gì khác biệt hơn bánh gạo với chả cá không nhé! Món này làm cũng rất nhanh nên có thể thường xuyên làm ở nhà hoặc mang đến văn phòng ăn cũng rất hợp lý và đủ chất đó.
Bánh flan bông lan chocolate 2 trong 1

5 bạn thích

Bánh flan bông lan chocolate 2 trong 1

Khác với bánh flan truyền thống chỉ có 1 lớp bánh flant, bánh flan bông lan chocolate tạo nên điều đặc biệt bởi cấu tạo 2 lớp; lớp bông lan chocolate ở dưới và lớp bánh flan ở trên, một sự kết hợp tuyệt vời tạo nên cảm giác mới lạ cho những tín đồ đam mê ăn vặt. Với những nguyên liệu và cách thức không quá cầu kì, bánh flan bông lan chocolate là một loại bánh flan thơm ngon và khá dễ làm ngay tại nhà,
Pudding đậu nành

5 bạn thích

Pudding đậu nành

Vị béo bùi của kem whipping hòa quện cùng vị thanh mát của sữa đậu nành và chút chua chua của mứt dâu, the the của gừng tạo nên món tráng miệng đầy hấp dẫn cho ngày Tết. Đặc biệt là cả nhà vẫn có thể ăn thoải mái mà không còn lo tăng cân bởi sữa đậu nành có trong món pudding thơm ngon này được làm từ hạt đậu nành chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho vóc dáng và sắc đẹp của phụ nữ.
Cơm nắm thịt bò

5 bạn thích

Cơm nắm thịt bò

Chỉ cần bỏ một chút thời gian chuẩn bị vào buổi sáng là bạn và cả nhà đã có một bữa ăn nhanh gọn, ngon lành, đủ chất. Cùng bắt tay vào thực hiện luôn nhé!
Pudding nghĩa địa

5 bạn thích

Pudding nghĩa địa

Ngày lễ Halloween thật sôi động với biết bao kiểu hóa trang rùng rợn và các kiểu trang trí ma mị, chết chóc. Để bữa tiệc ngày Halloween thêm độc đáo, bạn hãy học thêm cách làm pudding nghĩa địa độc đáo có một không hai này nhé!
arrow