Ức gà sốt cam

Một món ăn hoàn toàn mới, kết hợp ức gà với sốt trái cây tạo nên 1 loại sốt chua nhẹ thịt ức gà xào vừa tới cắn vào mềm mịn tan trong miệng luôn mọi người ơi.
4.0
( 86 đánh giá )
Nguyen Ly

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Nước cốt cam 100 ml

Dưa leo 20 Gr

Dầu mè 10 ml

Ức gà 250 Gr

Bột năng 20 Gr

Tỏi 10 Gr

Hạt nêm 10 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Cắt cam làm đôi, vắt lấy 100ml nước cốt cam.

2

Bắt chảo cho dầu mè lên phi thơm một ít tỏi, không phi vàng tỏi mọi người nhé. Cho nước cam vào đun sôi nêm vào một chút hạt nêm, rồi khuấy bột năng với nước cam tạo độ sệt cô đặc của nước sốt.

3

Rửa thịt gà thật sạch thấm ráo nước và cắt lát.

4

Bắt chảo lên phi thơm hành tím cùng tỏi, cho thịt vào xào với lửa lớn thật nhanh tay. Thịt vừa săn lại chính tới thì tắt bếp.

5

Cho thịt gà và nước sốt đã hoàn thành.

6

Để thịt gà lên dĩa ăn kèm cùng dưa leo chang nước sốt cam lên và tận hưởng nào.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN