Ức gà là phần cơ thể chỉ toàn vẹn là thịt của con gà và nó là nguồn thực phẩm dinh dưỡng cho những ai cần giảm cân, rất tốt cho sức khỏe. Ức gà ngon hơn khi nướng cùng các loại gia vị, vậy nên chị em hãy thử ngay cách làm ức gà nướng ớt tỏi ngon ngon này nhé.
Bật nồi nướng trước 10 phút ở 230 độ C. Ức gà làm sạch, ướp với 1 muỗng canh dầu olive, 1 muỗng cà phê ớt bột paprika, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột lá kinh giới, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu. Dùng tay trộn và thấm đều gia vị vào thịt gà.
2
Nướng thịt gà trong khoảng 25 - 30 phút, kiểm tra xem thịt gà đã chín thì vẫn đậy nắp nồi thêm khoảng 10 phút để cá gia vị được thẩm thấu hết vào gà.
3
Cuối cùng lấy gà ra, xắt thành miếng vừa ăn. Dùng cùng salad hoặc cơm nóng đều ngon.