Đường trắng 80 Gr
Táo 500 Gr
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Chanh 1/2 Trái
Táo rửa sạch, gọt vỏ, ngâm trong nước muối để tránh bị thâm. Cắt táo thành nhiều miếng nhỏ. Đun sôi nồi nước. Cho táo vào nồi, thêm 40gr đường trắng vào, đảo đều cho đường tan ra. Có thể dùng đường phèn hoặc đường cát đều được. Luộc táo đến khi chín mềm, tắt bếp. Cho táo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.