Trứng vịt 1 Quả
Bắp Mỹ 1/2 Quả
Cà rốt 1/2 Củ
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Cà rốt bào vỏ. Rửa sạch cà rốt, đậu que và bắp. Cà rốt, đậu que thái hạt lựu, bắp tách hạt. Đập trứng vào tô, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, dùng đũa khuấy đều.
Cho dầu ăn vào chảo, đổ rau củ đã thái nhỏ vào chảo, trộn đều. Khi rau củ đã chín, cho trứng vào chảo. Có thể để nguyên không cần trộn (như bánh pizza), hoặc dùng đũa trộn đều tuỳ thích.
