Trứng tráng kiểu Hàn

Trứng tráng sẽ trông rất đẹp mắt với phần cơm bọc trong phần trứng chiên vàng hấp dẫn. Món này cực nhanh và dễ với hương vị, chất lượng dinh dưỡng không thua gì những món ăn cầu kì khác.

4.0

( 46 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

TRẦN VĂN BÔI

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người

Trứng gà 2 Quả

Rượu Sake 1 Muỗng cà phê

Bơ 1/2 Muỗng canh

Sữa tươi 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút

Đập trứng gà ra bát, đánh tan cùng với sữa tươi, rượu Sake. Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun cho tan chảy, tráng đều bơ quanh chảo, sau đó cho hỗn hợp trứng vào, tráng một lớp mỏng đều khắp chảo.

Bạn cho trứng lên cơm và thưởng thức cùng thịt kho, hành lá nhé. Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán, ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy!

Với cách tráng trứng như thế này, hành tây được xào kĩ với bơ sẽ không còn vị hăng nữa mà trái lại rất thơm, ngọt, nên không lo với các bạn không thích hành tây nhé :) Trong ẩm thực Pháp, bơ là loại nguyên liệu được coi là có vị trí vô cùng quan trọng. Đối với món trứng này, nếu thiếu bơ sẽ mất đi vị thơm ngon đặc trưng của món Pháp. Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán do có hành tây và hạt tiêu nữa; ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy!

Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán do có hành tây và hạt tiêu nữa; ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy!

Trứng tráng kiểu Hàn

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App