Một món ăn mới ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình khi kết hợp giữa trứng bùi béo cùng với thịt gà mềm dai ngon ngon cực hấp dẫn đấy. Bạn hãy thử làm ngay món trứng nấu thịt gà này ngay cho bữa cơm gia đình thưởng thức ngay nhé, đảm bảo ai cũng khen ngon đấy.
Đánh trứng tan nhưng không quá kĩ, vẫn để còn lòng đỏ và lòng trắng. Bắc chảo nóng rồi cho nước dùng dashi, rượu sake, nước tương, đường, hành tây vào đến khi sôi. Chi tiếp gà vào rim khoảng 7~10phút cho gà chín.
2
Cho trứng vào không đảo quá nhiều khoảng 2~3 phút tùy thích sau đó đậy lại cho trứng chín thêm một chút.
3
Đổ Oyakodon ra bát cơm nóng là có thể dùng được rồi. Cho vài cọng ngò rí, chút tiêu cho đậm đà nhé.