Trứng gà 3 Quả
Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
Bột bắp 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Đập trứng gà ra tô, thêm gia vị tiêu, nước mắm, bột ngọt vào, khuấy đều.
Hòa tan bột bắp với 2 muỗng canh nước trong chén. Sau đó, đổ hỗn hợp bột bắp vào tô trứng như hình bên.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp trứng gà vào, tráng đều chảo, chiên chín.
Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm lá húng lũi nếu thích và dùng với cơm nóng. Rất dễ làm phải không?
Cá lóc hấp sả chanh
Bắp bò luộc nước mắm