Trứng cuộn tôm hấp

Cách làm TRỨNG CUỘN TÔM HẤP đậm đà ngày Tết

Những món trứng cuộn luôn là món ăn nổi bật trên bàn ăn, nhờ có vị ngon hấp dẫn và hình thức cực kì bắt mắt. Làm món trứng cuộn tôm hấp đơn giản này cho bữa cơm thêm thú vị nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Hành lá
1
Trứng vịt
2 Quả
Tôm tươi
200 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Hành tím
1 Củ
Muối
1 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Trứng cuộn tôm hấp Trứng cuộn tôm hấp
2

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen rồi giã nhuyễn. Ướp tôm với hành lá, hành tím, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Trứng cuộn tôm hấp Trứng cuộn tôm hấp
3

Trứng vịt cho vào chén, đánh tan cùng với 1/2 muỗng cà phê muối còn lại. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trên chảo chống dính, cho trứng vào chiên mỏng.

Trứng cuộn tôm hấp
4

Khi trứng vừa chín tới, tắt bếp rồi cho trứng ra đĩa. Cho tôm vào, quết lên trứng. Sau đó, cuộn tròn trứng lại.

Trứng cuộn tôm hấp
5

Hấp cách thuỷ khoảng 15 phút cho tôm chín.

Trứng cuộn tôm hấp
6

Trứng cắt khúc 1cm, trình bày ra đĩa là hoàn tất.

Trứng cuộn tôm hấp Trứng cuộn tôm hấp
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh cupcake caramel mềm thơm

5 bạn thích

Bánh cupcake caramel mềm thơm

Những chiếc bánh cupcake mềm ẩm, thơm phức đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi. Bánh cupcake caramel rất hợp dùng cùng ly sữa nóng để khởi đầu ngày mới hay là món quà chiều những khi đói lòng đấy!
Pizza rau củ

5 bạn thích

Pizza rau củ

Thực ra pizza không phải là món khó làm như mọi người vẫn nghĩ. Ngược lại, pizza làm rất nhanh và rất dễ thành công đấy! Hãy tự làm pizza tại nhà, vừa ngon, vừa đảm bảo chất lượng mà lại phù hợp với khẩu vị gia đình mình, tự do rắc lên bánh loại topping mà mình thích nữa chứ!
Bánh flan dừa trứng

5 bạn thích

Bánh flan dừa trứng

Quindins Bánh flan dừa trứng: có thể thay bơ lạt bằng kem sữa (whipping cream), và đường giảm đi phân nửa nếu bạn không ăn được quá ngọt, bánh cũng mềm mại hơn.
Chim cút nướng cay

5 bạn thích

Chim cút nướng cay

Chim cút nướng thơm ngon, lạ miệng và công thức dễ chế biến. Với món ăn này, bạn không nên bỏ qua trong thực đơn gia đình nhé!
Cá mú hấp nước tương

5 bạn thích

Cá mú hấp nước tương

Cá mú là một loại cá nước mặn có thịt màu trắng, ăn dai, ngọt và rất nạc nên được nhiều người yêu thích. Cá mú hấp nước tương (xì dầu) có cách chế biến khá đơn giản, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá, hương vị thơm ngon không lẫn vào đâu được.
Gà om nấm bí đỏ

5 bạn thích

Gà om nấm bí đỏ

Món gà om nấm bí đỏ hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc vàng ươm của cánh gà, miếng bí đỏ tươi và hành lá xanh mát. Hương thơm của mè rang thoảng nhẹ khiến cho vị giác thêm phần kích thích, mà khi ăn vào món này cũng không khiến bạn thất vọng
arrow