Trứng cuộn thanh cua rán
Giảm cân

Trứng cuộn thanh cua rán

Không cần nói gì nhiều nữa, nếu đã bị cuốn hút bởi hình ảnh của món này thì chắc chắn bạn hẳn cũng sẽ là một người dễ thương lắm đây. Thật ra thì mình thích thanh cua, sẵn tiện nhà có trứng nữa thì kết hợp lại với nhau thôi. Nếu bạn còn nhỏ tuổi, hay thậm chí là đã có con nhỏ thì đừng quên làm món này nha!!!
3.0
( 28 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Dong Van Hieu

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người

Trứng gà 6 Quả

Thanh cua 4 Thỏi

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Hạt nêm 2 Muỗng cà phê

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Lần lượt đập trứng vào tô, sau đó cho thêm phần gia vị bao gồm hạt nêm, muối, đường vào tô. Phần gia vị này mình đã nêm vừa phải rồi, các bạn ăn nhạt thì cho bớt đi một chút nha.

Lần lượt đập trứng vào tô, sau đó cho thêm phần gia vị bao gồm hạt nêm, muối, đường vào tô. Phần gia vị này mình đã nêm vừa phải rồi, các bạn ăn nhạt thì cho bớt đi một chút nha. Lần lượt đập trứng vào tô, sau đó cho thêm phần gia vị bao gồm hạt nêm, muối, đường vào tô. Phần gia vị này mình đã nêm vừa phải rồi, các bạn ăn nhạt thì cho bớt đi một chút nha. Lần lượt đập trứng vào tô, sau đó cho thêm phần gia vị bao gồm hạt nêm, muối, đường vào tô. Phần gia vị này mình đã nêm vừa phải rồi, các bạn ăn nhạt thì cho bớt đi một chút nha. Lần lượt đập trứng vào tô, sau đó cho thêm phần gia vị bao gồm hạt nêm, muối, đường vào tô. Phần gia vị này mình đã nêm vừa phải rồi, các bạn ăn nhạt thì cho bớt đi một chút nha.
2

Cho thêm tiêu xay vào, nếu không thích ăn tiêu có thể không bỏ tiêu cũng được nha. Khuấy đều phần trứng cho lòng trắng hòa vào lòng đỏ.

Cho thêm tiêu xay vào, nếu không thích ăn tiêu có thể không bỏ tiêu cũng được nha. Khuấy đều phần trứng cho lòng trắng hòa vào lòng đỏ. Cho thêm tiêu xay vào, nếu không thích ăn tiêu có thể không bỏ tiêu cũng được nha. Khuấy đều phần trứng cho lòng trắng hòa vào lòng đỏ.
3

Mở lửa vừa cho một chút dầu vào, thấm bớt phần dầu dư trên chảo để trứng chiên được nhẵn hơn các bạn nhé. Dầu nóng, bạn đổ một ít trứng (vừa trải đều lòng chảo), đặt thanh cua lên trên. Đợt một chút cho trứng bắt đầu chín từ dưới lên thì cuộn lại.

Mở lửa vừa cho một chút dầu vào, thấm bớt phần dầu dư trên chảo để trứng chiên được nhẵn hơn các bạn nhé. Dầu nóng, bạn đổ một ít trứng (vừa trải đều lòng chảo), đặt thanh cua lên trên. Đợt một chút cho trứng bắt đầu chín từ dưới lên thì cuộn lại. Mở lửa vừa cho một chút dầu vào, thấm bớt phần dầu dư trên chảo để trứng chiên được nhẵn hơn các bạn nhé. Dầu nóng, bạn đổ một ít trứng (vừa trải đều lòng chảo), đặt thanh cua lên trên. Đợt một chút cho trứng bắt đầu chín từ dưới lên thì cuộn lại. Mở lửa vừa cho một chút dầu vào, thấm bớt phần dầu dư trên chảo để trứng chiên được nhẵn hơn các bạn nhé. Dầu nóng, bạn đổ một ít trứng (vừa trải đều lòng chảo), đặt thanh cua lên trên. Đợt một chút cho trứng bắt đầu chín từ dưới lên thì cuộn lại. Mở lửa vừa cho một chút dầu vào, thấm bớt phần dầu dư trên chảo để trứng chiên được nhẵn hơn các bạn nhé. Dầu nóng, bạn đổ một ít trứng (vừa trải đều lòng chảo), đặt thanh cua lên trên. Đợt một chút cho trứng bắt đầu chín từ dưới lên thì cuộn lại.
4

Cuộn hết lần đầu, các bạn đẩy phần trứng xuống gần quai chảo rồi cho tiếp phần trứng vào nửa còn lại của trứng cuộn, đảo chảo đều tay để phần trứng mới dàn đều vào phần trứng cũ nhé. Sau đó tiếp tục đợi trứng chín dưới đáy rồi cuộn lại.

Cuộn hết lần đầu, các bạn đẩy phần trứng xuống gần quai chảo rồi cho tiếp phần trứng vào nửa còn lại của trứng cuộn, đảo chảo đều tay để phần trứng mới dàn đều vào phần trứng cũ nhé. Sau đó tiếp tục đợi trứng chín dưới đáy rồi cuộn lại. Cuộn hết lần đầu, các bạn đẩy phần trứng xuống gần quai chảo rồi cho tiếp phần trứng vào nửa còn lại của trứng cuộn, đảo chảo đều tay để phần trứng mới dàn đều vào phần trứng cũ nhé. Sau đó tiếp tục đợi trứng chín dưới đáy rồi cuộn lại.
5

Cho trứng lên chiếu cuốn, cuốn theo 1 chiều, chặt tay. Phần cuộn bằng chiếu này để cho phần trứng chặt lại, và mình muốn tạo hình xinh xắn hơn nên cuộn, nếu không có chiếu, các bạn bỏ qua cũng được nhé!

Cho trứng lên chiếu cuốn, cuốn theo 1 chiều, chặt tay. Phần cuộn bằng chiếu này để cho phần trứng chặt lại, và mình muốn tạo hình xinh xắn hơn nên cuộn, nếu không có chiếu, các bạn bỏ qua cũng được nhé! Cho trứng lên chiếu cuốn, cuốn theo 1 chiều, chặt tay. Phần cuộn bằng chiếu này để cho phần trứng chặt lại, và mình muốn tạo hình xinh xắn hơn nên cuộn, nếu không có chiếu, các bạn bỏ qua cũng được nhé!
6

Lấy cuốn trứng ra khỏi chiếu và cắt thành khoanh vừa ăn thôi, Trứng của mình đã có hình dạng đẹp mắt rồi nè!

Lấy cuốn trứng ra khỏi chiếu và cắt thành khoanh vừa ăn thôi, Trứng của mình đã có hình dạng đẹp mắt rồi nè! Lấy cuốn trứng ra khỏi chiếu và cắt thành khoanh vừa ăn thôi, Trứng của mình đã có hình dạng đẹp mắt rồi nè!
7

Và vậy là món trứng cuộn thanh cua đã hoàn thành trong 1 nốt nhạc, xinh xắn. Có thể làm món này cho cơm hộp của bé, cũng có thể là một món ngon cho dịp picnic đúng không nào?

Và vậy là món trứng cuộn thanh cua đã hoàn thành trong 1 nốt nhạc, xinh xắn. Có thể làm món này cho cơm hộp của bé, cũng có thể là một món ngon cho dịp picnic đúng không nào? Và vậy là món trứng cuộn thanh cua đã hoàn thành trong 1 nốt nhạc, xinh xắn. Có thể làm món này cho cơm hộp của bé, cũng có thể là một món ngon cho dịp picnic đúng không nào? Và vậy là món trứng cuộn thanh cua đã hoàn thành trong 1 nốt nhạc, xinh xắn. Có thể làm món này cho cơm hộp của bé, cũng có thể là một món ngon cho dịp picnic đúng không nào? Và vậy là món trứng cuộn thanh cua đã hoàn thành trong 1 nốt nhạc, xinh xắn. Có thể làm món này cho cơm hộp của bé, cũng có thể là một món ngon cho dịp picnic đúng không nào?

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload