Trứng cuộn cà rốt băm

Trứng cuộn là một món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt, nếu biết biến tấu thì món ăn sẽ thêm phần mới lạ, hấp dẫn. Trứng cuộn có thêm nguyên liệu là cà rốt sẽ cung cấp thêm nhiều giá trị dinh dưỡng nhờ nguồn chất xơ, vitamin dồi dào và giúp cho món ăn có hình thức bắt mắt, kích thích vị giác hơn hẳn.

4.0

( 28 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

lớn Minh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Trứng gà 4 Quả

Cà rốt 1 Củ

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Ngò rí 5 Gr

Nấm 3 Cây

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút

Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ sau đó bào nhuyễn. Ngò rí rửa sạch, cắt thô.

Đập trứng ra chén, sau đó cho cà rốt cùng rau ngò vào, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm theo khẩu vị. Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp cho đến khi trứng tan hẳn.

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đổ trứng vào tráng mỏng. Khi trứng hơi đông thì nhẹ nhàng cuộn trứng lại, nếu cuộn trứng khi chín sẽ cứng và khó cuộn.

Trứng cuộn là một món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt, nếu biết biến tấu thì món ăn sẽ thêm phần mới lạ, hấp dẫn.

Trứng cuộn cà rốt băm

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App