Trứng chiên thịt bằm

Trứng chiên thịt bằm đơn giản, ngon miệng, thích hợp với những lúc không có nhiều thời gian chế biến. Món này chắc hẳn bé và cả nhà thích lắm đây. Thêm ngay vào sổ tay nội trợ nhé!
4.0
( 78 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Trứng gà 3 Quả

Thịt heo bằm 150 Gr

Hành lá 50 Gr

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Hành tím 1 Củ

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Trứng gà đập ra tô. Thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều.

2

Thịt heo bằm cho ra chén. Hành lá cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

3

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt heo bằm vào, đảo đều 1 phút.

4

Đổ trứng gà vào, tráng mỏng. Chiên nhỏ lửa cho trứng chín đều.

5

Rắc hành lá vào, dùng muôi lật ngược mặt trứng lại cho trứng chín hẳn.

6

Cho món ăn ra đĩa, dùng với cơm trắng.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN