Lá lốt 50 Gr
Trứng gà 3 Quả
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Thịt heo bằm 150 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Trứng gà đập ra chén, thêm nước mắm, hạt nêm, tiêu vào, khuấy đều. Lá lốt rửa sạch, cắt sợi nhỏ.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt heo bằm vào, xào khoảng 5 phút.
Tiếp đến, đổ hỗn hợp trứng gà vào, chiên chín, rắc lá lốt lên trên bề mặt trứng chiên.
Lật miếng trứng lại cho chín đều 2 mặt. Cho món ăn ra đĩa là xong rồi! Ăn cùng với cơm xem nè, mọi người sẽ thích lắm đấy.
Bông cải nướng bột phô mai
Dạ dày heo hấp sả lá chanh