Trứng chiên kim chi

Cách làm Trứng Chiên Kim Chi ngon lạ miệng cực đưa cơm

Món ăn này được chế biến rất đơn giản, ngon miệng, lại khá đẹp mắt bởi sự phối hợp hài hòa của các màu sắc. Trứng chiên kim chi có vị mặn vừa phải, kim chi chua chua, cay cay rất đưa cơm.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Trứng gà
2 Quả
Kim chi cải thảo
100 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Bí ngòi
1 Trái
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/3 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút

Chuẩn Bị

5 phút
1

Bí ngòi rửa sạch, gọt vỏ ngoài theo kiểu chổ gọt chổ không rồi cắt lát mỏng theo chiều ngang.

Trứng chiên kim chi
2

Kim chi vắt nước, cắt nhỏ. Trứng gà cho vào chén, đánh đều với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu.

Trứng chiên kim chi Trứng chiên kim chi

Nấu

10 phút
1

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho kim chi và bí ngồi vào xào. Sau đó, dàn đều kim chi và bí ngòi ra bề mặt chảo.

Trứng chiên kim chi
2

Tiếp theo, đổ trứng trong chén vào chảo, sao cho trứng được dàn đều và phủ khắp bề mặt kim chi và bí ngòi.

Trứng chiên kim chi
3

Trứng chín, cho ra đĩa ăn nóng.

Trứng chiên kim chi Trứng chiên kim chi
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sinh tố kiwi

5 bạn thích

Sinh tố kiwi

Ly sinh tố kiwi cho ngày nóng bức quả là một ý tưởng tuyệt vời phải không nhỉ. Thay vì phải ra quán thì bạn cũng có thể tự tay làm tại nhà để thưởng thức cùng mọi người nữa đấy. Biết đâu bạn sẽ được mọi người khen vì cô nàng đảm đang thì sao?
Mì lạnh

5 bạn thích

Mì lạnh

Mì lạnh là một món ăn ngon đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Món mì lạnh này mang vị thơm thơm, mát mát của đậu nành và vừng trắng. Mì lạnh là món ăn vô cùng thanh đạm và chóng ngán rất hiệu quả. Nếu như đã ngấy với các món ngon truyền thống nhiều thịt, thì còn chần chừ gì mà không vào bếp làm ngay món mì lạnh chiều lòng cả gia đình ngày cuối tuần.
Bánh phô mai cuộn trái cây

5 bạn thích

Bánh phô mai cuộn trái cây

Món bánh sẽ ngon hơn rất nhiều so với các loại bánh khác cho mà xem. Không khó làm như bạn nghĩ đâu, chỉ cần đi siêu thị mua kem whipping, kiwi, cam, sốt kem phô mai, bột mì... là bạn có thể tự tay làm được rồi!
Dưa hấu và kiwi dầm sữa

5 bạn thích

Dưa hấu và kiwi dầm sữa

Cách làm nhanh, đơn giản mà dễ làm nữa chứ, đảm bảo sẽ ngon, độc và lạ. Chỉ với 15 phút là bạn đã có ngay 1 ly dưa hấu và kiwi dầm sữa rồi nhỉ, tranh thủ thời gian để làm thôi nào và còn rất tốt cho sức khỏe nữa.
Bánh oreo hình mặt mèo

5 bạn thích

Bánh oreo hình mặt mèo

Từ chiếc bánh oreo, chocolate, kem whipping và siro cam... là bạn đã có thể làm những chiếc bánh oreo hình mặt mèo ngộ nghĩnh, đáng yêu rồi nè! Thời gian làm khá lâu nhưng biết đâu mọi người sẽ thích và tay nghề làm bánh của bạn cũng nâng lên thì sao nhỉ?
Kem trà xanh

5 bạn thích

Kem trà xanh

Thay vì sử dụng bột matcha làm kem, bạn có thể sử dụng lá trà xanh hay còn gọi lá chè tươi để làm ra một món kem ngon, hấp dẫn. Chỉ với 40 phút là bạn có thể sở hữu 1 ly kem trà xanh rồi!
arrow