Trứng chiên hành tây

Chiều muộn với công việc bộn bề, chỉ đơn giản là món trứng chiên hành tây nhưng mọi người đều rất thích. Cùng Bếp Cười thực hiện món ăn này nhé!
4.0
( 110 đánh giá )
Bich Hoang

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Trứng gà 3 Quả

Hành tây 1 Củ

Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh

Hành lá 100 Gr

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Nước mắm 1 Muỗng canh

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Trứng gà đập ra tô, khuấy đều.

2

Tiếp theo, cho hành tây, 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành lá cắt nhỏ vào tô trứng gà, khuấy đều.

3

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, đổ hỗn hợp trứng gà, hành tây vào, chiên chín 2 mặt.

4

Khi trứng chín hẳn, gấp trứng lại, tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn và dùng với cơm nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN