Trứng chiên đậu hũ non

Cách làm TRỨNG CHIÊN ĐẬU HŨ NON chuẩn mẹ nấu

Hãy thử đổi món với trứng chiên đậu hũ non cho bữa cơm của gia đình bạn nhé! Món ăn này có vị béo, ngọt mát và rất đưa cơm.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đậu hũ non
1 Miếng
Hành tây
1/2 Củ
Trứng gà
3 Quả
Nước mắm
5 Muỗng cà phê
Hành lá
2 Cây
Hành tím băm
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Sữa tươi không đường
20 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút

Chuẩn Bị

5 phút
1

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt sợi mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Trứng chiên đậu hũ non Trứng chiên đậu hũ non
2

Đậu hũ non rửa sạch, cắt nhỏ.

Trứng chiên đậu hũ non

Nấu

10 phút
1

Tráng tô lớn với nước để trứng không dính vào tô. Cho trứng, đậu hũ, hành lá vào, nêm vào 5 muỗng cà phê nước mắm, 20 ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào tô rồi đánh đều.

Trứng chiên đậu hũ non Trứng chiên đậu hũ non
2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tây vào xào thơm.

Trứng chiên đậu hũ non
3

Sau đó, cho hỗn hợp trứng và đậu vào, chiên chín vàng đều 2 mặt.

Trứng chiên đậu hũ non
4

Trứng chín cắt thành những miếng vuông nhỏ, bày trí ra đĩa và thưởng thức.

Trứng chiên đậu hũ non Trứng chiên đậu hũ non
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Salad Macaroni

5 bạn thích

Salad Macaroni

Salad tốt cho sức khoẻ.
Chè lam

5 bạn thích

Chè lam

Chè lam là một loại bánh đặc sản Thanh Hóa, đồng thời cũng là món ăn vặt quen thuộc của tuổi thơ biết bao người. Chè lam ngọt bùi, đặc biệt dẻo thơm nhờ có pha chút mạch nha và bột nếp. Nếu tuổi thơ bạn đã từng mê tít những chiếc bánh chè lam ngọt ngào thì hôm nay hãy vào bếp học ngay cách làm chè lam nhé!
Ốc nhồi xào cay

5 bạn thích

Ốc nhồi xào cay

Bên cạnh món ốc nhồi chấm mắm gừng vốn là món ăn quen thuộc hấp dẫn rất nhiều tín đồ ẩm thực thì giờ bạn lại có thêm một món ốc mới để thỏa mãn vị giác. Ốc xào cay đậm đà mà dậy thơm phưng phức hương gừng sả. Từng miếng ốc thơm thơm giòn ngọt lại đượm hương húng quế khiến bạn cứ muốn hít hà mãi không thôi! Khi thời tiết lạnh xì xụp và nhẩn nha với món ốc cũng là một cái thú của không ít người. Vị cay trong món ăn có thể được điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn. Phần nước xốt ốc cũng được trút ra bát riêng để chấm ốc khi ăn, gia giảm theo sở thích cá nhân.
Chả cá rô phi dai ngon

5 bạn thích

Chả cá rô phi dai ngon

Chả cá rô phi dai ngon, béo thơm được làm từ thịt cá rô phi lê nên không cần tốn nhiều công sức sơ chế gỡ xương cá nhé! Món chả cá này có thể dùng làm món ăn chính cho bữa tiệc, có thể chấm tương ớt, tương cà đề tuyệt.
Chả cá chiên chấm sốt mắm me

5 bạn thích

Chả cá chiên chấm sốt mắm me

Chả cá chiên chấm sốt mắm me với những viên chả dai ngon, béo thơm được chiên giòn nóng hổi, chấm cùng nước sốt mắm me chua chua, mặn ngọt hấp dẫn. Có thể làm món ăn chính trong bữa tiệc hoặc làm món ăn cơm đều ngon.
Chả cá rô phi thơm ngon

5 bạn thích

Chả cá rô phi thơm ngon

Chả cá rô phi thơm ngon với thịt cá rô phi lêm bỏ da, được cắt nhỏ, ướp cùng chút gia vị rồi đem xay nhuyễn. Sau đó dùng máy trộn đánh cho chả quánh lên. Đem hấp chín rồi chiên với ít dầu cho chín vàng đều là có thể măm măm.
arrow