Trân châu hấp đậu xanh

Cách Làm Trân Châu Hấp Đậu Xanh Ăn Vặt Cực Ghiền

Là một món chay có nguồi gốc từ Ấn Độ, món trân châu hấp đậu xanh này chắc chắn sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn mới lạ đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người
Dầu ăn
1 Muỗng cà phê
Bột gạo
100 Gr
Đậu xanh
70 Gr
Ngò rí
5 Gr
Bột cà ri
1/4 Muỗng cà phê
Muối
1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Đổ từng chút nước một vào bột gạo rồi nhồi bột cho đến khi thành khối bột mịn nè. Sau đó, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi viên tròn lại.

Trân châu hấp đậu xanh
2

Tiếp theo, hấp bột trong khoảng 10 - 15 phút cho bột chín đều nhé! Các bạn nhớ quét một ít dầu ăn vào vỉ hấp cho khỏi dính nghen. Còn đậu xanh thì các bạn ngâm nước khoảng 3 tiếng rồi hấp chín. Sau đó, bỏ vỏ rồi xào với một ít dầu, bột cari và muối.

Trân châu hấp đậu xanh
3

Cho hạt trân châu vào đảo đều. Cuối cùng, tắt bếp và thêm ít rau ngò vào cho thơm hơn nè.

Trân châu hấp đậu xanh
4

Cũng không khó để có một món ăn mới lạ phải không nào? Ăn cũng gần giống như bánh trôi của mình ý, nhưng lại có hương thơm lạ hơn các bạn ạ!

Trân châu hấp đậu xanh Trân châu hấp đậu xanh
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Tu hài hấp sả

5 bạn thích

Tu hài hấp sả

Tu hài hấp sả (hay còn được gọi là ốc vòi voi hấp sả) là một trong khá nhiều món ăn hải sản ngon. Tu hài hấp sả có thịt của tu hài hấp vừa mát vừa thanh, được quyện cùng với gia vị thơm nức tạo thành món ăn hấp dẫn. Vị giòn, ngọt đậm đà của thịt tu hài sẽ làm bạn khó có thể cưỡng lại, ăn một con lại muốn ăn thêm con nữa đấy. Món tu hài hấp sả không chỉ ăn chơi ngon miệng mà còn có thể dùng làm mồi nhậu rất tuyệt vời.
Chè thưng

5 bạn thích

Chè thưng

Chè thưng còn được gọi là chè bà ba được xem là một món chè thập cẩm của người miền Nam. Chè thưng cũng là một trong các món chè ngon nổi tiếng, như bản hoà tấu sắc màu “hút hồn" người hảo ngọt. Món ăn bổ dưỡng này thường được làm rất nhiều trong các ngày chay, ngày Rằm, ngày Tết... Cách nấu chè thưng không khó, đơn giản mà hấp dẫn cùng Tố Hà nấu món ăn ngon này nhé!
Khô bò một nắng

5 bạn thích

Khô bò một nắng

Bò tơ mềm cắt miếng bằng bàn tay, ướp gia vị, mang đi phơi một ngày nắng rồi áp chảo hoặc nướng. Đây được coi là mồi ngon của dân nhậu hoặc để ăn chơi. Món khô bò một nắng này rất dễ làm lại thơm ngon, được nhiều người yêu thích trong thời gian gần đây đó!
Chuối nướng mỡ hành

5 bạn thích

Chuối nướng mỡ hành

Chuối nướng mỡ hành là một trong những món ăn độc đáo và gần như là đặc sản của người miền Tây. Trái chuối xiêm vừa chín tới nướng ngon nóng hổi thêm tí mỡ hành với vị béo của dầu ăn, món ăn thưởng thức vào mùa mưa là ngon khỏi bàn luôn nha!
Chè mè đen nước cốt dừa

5 bạn thích

Chè mè đen nước cốt dừa

Chè mè đen nước cốt dừa là một trong những món chè ngon, dễ nấu và có tác dụng làm đẹp da cho chị em phụ nữ. Chè có vị thơm nhẹ và dễ ăn, đặc biệt khi ăn cùng nước cốt dừa sẽ cảm nhận vị béo và thơm của chè.
Cơm chiên mắm ruốc

5 bạn thích

Cơm chiên mắm ruốc

Cơm chiên mắm ruốc không chỉ là món ăn đơn giản, chế biến nhanh mà lại rất lạ miệng. Cơm thơm mùi ruốc, béo béo của trứng, ăn kèm thêm miếng dưa leo nữa thì thật tuyệt vời.
arrow