Trà sữa bắp

Trộn bột năng và bột gạo trong âu. Trộn tiếp đường và bột cacao vào. Cho từng chút nước sôi vào nhồi bằng muỗng. Khi bột quện thành khối thì ngưng nước, rồi nhồi bằng tay đến khi dẻo mịn, không dính tay. Vo thành viên nhỏ.

Luộc viên trân châu trong nước sôi. Đến khi nổi lên mặt, vớt ra cho vào bát nước lạnh. Cho trân châu vào ly, rót trà sữa bắp và thêm đá nếu thích. Trà sữa bắp với mùi thơm béo nhẹ từ bắp sẽ làm món trà sữa đã ngon nay còn thanh mát, bổ dưỡng hơn so với "phiên bản cũ" dùng sữa bò để pha chế. Đối với các bạn thích uống trà sữa thì đây sẽ là giải pháp giúp bạn thoả mãn được sở thích mà không lo sợ tăng cân. Hãy thử làm món trà sữa này cho người thân và bạn bè của bạn thưởng thức nữa nhé!