Trà Masala Chai Ấn Độ

Masala Chai có nghĩa là "trà hỗn hợp gia vị" là một thức uống giải khát có mùi vị trà. Masala chai là một thức uống từ tiểu lục địa Ấn Độ, trà được pha với hỗn hợp các loại gia vị thơm và thảo dược. Không có công thức chung hoặc các phương pháp chung bởi loại trà này thay đổi trong mỗi hộ gia đình dựa trên sở thích của họ.
4.0
( 137 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Sữa tươi 110 ml

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Bạch đậu khấu 1/2 Muỗng cà phê

Gừng 1 Miếng

Trà ấn độ 10 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
1

Sử dụng cán bột nghiền nát gừng và hạt bạch đậu khấu. Đổ nước vào ấm hoặc nồi và đun sôi.

2

Cho gừng, đường và hạt bạch đậu khấu đã được nghiền vào. Sau 5 giây, thêm lá trà vào.

3

Đun sôi khoảng một phút, đổ sữa vào. Trước khi sữa bắt đầu sôi, tắt bếp.

4

Lọc cặn trà và gia vị, đổ nước trà vào một tách khác. Rồi dùng nóng nóng. Có thể dùng thêm ít bánh quy hoặc mứt gừng cho tăng thêm vị.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN