Trà kombucha
Ăn vặt

Trà kombucha

Trà kombucha là một loại trà đường, được lên men tự nhiên từ con nấm kombucha, là thức uống rất tốt cho sức khỏe. Không khó để bạn có thể ngâm ngay vài mẻ trà kombucha để cả nhà cùng thưởng thức. Tham khảo cách làm trà kombucha ngon bất tử, đơn giản tại nhà sau đây và ghi nhớ những điều cần lưu ý nhé.
4.0
( 34 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
thanh phong

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 8 người

Con nấm Kombucha 1 Miếng

Trà túi lọc 8 Gói

Đường trắng 250 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Đổ 1.5 lít nước vào nồi, đun sôi rồi tắt bếp. Sau đó thêm 250g đường trắng vào khuấy cho đường tan. Ngâm 8 gói trà túi lọc vào nồi nước đường cho đến khi nước trà nguội. Vớt bỏ túi trà (Nếu sử dụng trà mạn thì lược qua rây). Đổ 2 chén trà kombucha vào nồi trà đường rồi khuấy đều.

Đổ 1.5 lít nước vào nồi, đun sôi rồi tắt bếp. Sau đó thêm 250g đường trắng vào khuấy cho đường tan. Ngâm 8 gói trà túi lọc vào nồi nước đường cho đến khi nước trà nguội. Vớt bỏ túi trà (Nếu sử dụng trà mạn thì lược qua rây). Đổ 2 chén trà kombucha vào nồi trà đường rồi khuấy đều.
2

Làm sạch bình thủy tinh, lau khô trong lòng bình rồi đổ nước trà kombucha và đường ở trên vào. Cho tiếp 1 con nấm kombucha vào bình lên men. Bịt miệng bình bằng khăn giấy và buộc lại bằng sợi thun.

Làm sạch bình thủy tinh, lau khô trong lòng bình rồi đổ nước trà kombucha và đường ở trên vào. Cho tiếp 1 con nấm kombucha vào bình lên men. Bịt miệng bình bằng khăn giấy và buộc lại bằng sợi thun. Làm sạch bình thủy tinh, lau khô trong lòng bình rồi đổ nước trà kombucha và đường ở trên vào. Cho tiếp 1 con nấm kombucha vào bình lên men. Bịt miệng bình bằng khăn giấy và buộc lại bằng sợi thun.
3

Đặt bình trà kombucha ở nơi thoáng mát (25-28 độ C), tránh ánh nắng trực tiếp để nước trà lên men được tốt hơn. Sau khi trà kombucha lên men được 7-10 ngày, kiểm tra con giống kombucha và nước trà có mùi thơm đặc trưng là có thể dùng được rồi đấy.

Đặt bình trà kombucha ở nơi thoáng mát (25-28 độ C), tránh ánh nắng trực tiếp để nước trà lên men được tốt hơn. Sau khi trà kombucha lên men được 7-10 ngày, kiểm tra con giống kombucha và nước trà có mùi thơm đặc trưng là có thể dùng được rồi đấy. Đặt bình trà kombucha ở nơi thoáng mát (25-28 độ C), tránh ánh nắng trực tiếp để nước trà lên men được tốt hơn. Sau khi trà kombucha lên men được 7-10 ngày, kiểm tra con giống kombucha và nước trà có mùi thơm đặc trưng là có thể dùng được rồi đấy.
4

Sau khi đã lên men đủ thời gian thì bạn sẽ lược trà kombucha qua rây, cho vào hủ, đậy kín vào bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Con giống kombucha cùng một ít nước trà kombucha sẽ được tiến hành làm tiếp những mẻ trà kombucha mới tiếp theo nhé.

Sau khi đã lên men đủ thời gian thì bạn sẽ lược trà kombucha qua rây, cho vào hủ, đậy kín vào bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Con giống kombucha cùng một ít nước trà kombucha sẽ được tiến hành làm tiếp những mẻ trà kombucha mới tiếp theo nhé. Sau khi đã lên men đủ thời gian thì bạn sẽ lược trà kombucha qua rây, cho vào hủ, đậy kín vào bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Con giống kombucha cùng một ít nước trà kombucha sẽ được tiến hành làm tiếp những mẻ trà kombucha mới tiếp theo nhé. Sau khi đã lên men đủ thời gian thì bạn sẽ lược trà kombucha qua rây, cho vào hủ, đậy kín vào bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Con giống kombucha cùng một ít nước trà kombucha sẽ được tiến hành làm tiếp những mẻ trà kombucha mới tiếp theo nhé. Sau khi đã lên men đủ thời gian thì bạn sẽ lược trà kombucha qua rây, cho vào hủ, đậy kín vào bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Con giống kombucha cùng một ít nước trà kombucha sẽ được tiến hành làm tiếp những mẻ trà kombucha mới tiếp theo nhé.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload