Trà gừng táo tàu là thức uống vừa thơm ngon, vừa mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe trong những ngày lạnh: làm ấm người, phòng và chữa bệnh cảm cúm... Lưu ngay cách nấu trà gừng táo tàu đơn giản mà mình đã chia sẽ sau đây nhé. Cả nhà mình rất ít bệnh cảm trong mùa lạnh nhờ loại thức uống này đấy.
Cách nấu nước trà gừng táo tàu: Chẻ đôi táo tàu, bỏ hạt. Cạo vỏ gừng, cắt lát mỏng. Thêm 2 chén nước lọc vào một nồi nhỏ cùng với gừng và táo tàu vào. Đun sôi nước trà với lửa lớn.
2
Sau khi đun sôi, giảm nhiệt và đun liu riu trong 15 phút. Thêm đường nâu vào và nếm thử cho vừa miệng. Đậy nắp và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Lọc trà vào cốc. Để trà nguội đến nhiệt độ có thể uống được.
3
Trà gừng táo tàu dùng nóng sẽ giúp ấm bụng, phòng và tránh bệnh cảm cúm rất hiệu quả. Thay vì dùng những thức uống trà truyền thống trong những bữa trà chiều thì bạn có thể áp dụng thử trà gừng táo tàu vào những ngày lạnh nhé.