Tôm tươi 200 Gr
Thơm 1/4 Trái
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Hạt nêm 4 Muỗng cà phê
Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
Cần tây 100 Gr
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Hành tây 1 Củ
Tỏi 4 Tép
Cà chua 1 Trái
Ớt 1 Trái
Tôm cắt bỏ đầu tôm, rửa sạch. Sau đó ướp tôm với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 2 tép tỏi băm nhuyễn, 1 trái ớt băm nhuyễn. Rau củ rửa sạch, để ráo. Cà chua, hành tây cắt thành múi cau. Thơm cắt thành miếng vừa ăn. Cần tây cắt khúc. Rau thơm nhặt lấy phần lá. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn.