Tôm xào rau củ đậm đà

Cách làm TÔM XÀO RAU CỦ ĐẬM ĐÀ thơm lừng đúng chuẩn

Đổ tôm xào ra đĩa, rắc thêm chút hành cho đẹp mắt. Tôm xào rau củ đậm đà, phần thịt tôm săn chắc mà lại ngọt thơm, nước sốt quyện đều từng nguyên liệu vô cùng hấp dẫn. Món này ăn nóng cùng cơm trắng đã miệng lắm đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Tôm tươi
230 Gr
Tương ớt
1 Muỗng cà phê
Rượu Sake
2 Muỗng canh
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Rượu Mirin
2 Muỗng canh
Hành tím
1/2 Củ
Hành tây
1 Củ
Gừng băm
1 Muỗng cà phê
Đậu Hà Lan
100 Gr
Bột bắp
2 Muỗng cà phê
Ớt chuông
100 Gr
Nước tương
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

0 phút
1

Tôm thấm giấy cho thật khô sau đó trộn với bột bắp. Đun nóng chảo, cho 1 muỗng dầu ăn vào láng đều mặt chảo. Cho tôm vào chiên vàng. Lưu ý cho cực ít dầu nhằm tránh cho tôm không bị cháy.

Tôm xào rau củ đậm đà Tôm xào rau củ đậm đà
2

Chiên cho tôm vàng đều hai mặt thì gắp ra đĩa. Vẫn trong chảo vừa dùng, thêm 1 muỗng dầu ăn, cho các loại rau củ vào xào.

Tôm xào rau củ đậm đà Tôm xào rau củ đậm đà
3

Phần rau củ tái thì đổ tôm vào đảo đều. Nước sốt trộn đều với nhau sau đó đổ vào chảo tôm. Đảo đều để phần nước sốt sôi, thấm vào tôm, xào thêm chừng 3 phút thì tắt bếp.

Tôm xào rau củ đậm đà Tôm xào rau củ đậm đà Tôm xào rau củ đậm đà
4

Đổ tôm xào ra đĩa, rắc thêm chút hành cho đẹp mắt. Tôm xào rau củ đậm đà, phần thịt tôm săn chắc mà lại ngọt thơm, nước sốt quyện đều từng nguyên liệu vô cùng hấp dẫn. Món này ăn nóng cùng cơm trắng đã miệng lắm đấy!

Tôm xào rau củ đậm đà
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cách pha sốt pesto

5 bạn thích

Cách pha sốt pesto

Pesto là một loại sốt cho pasta được làm từ lá basil, tỏi và hạt thông. Sốt pesto có nguồn gốc từ Genova, vì hương thơm của lá từ vùng này rất thơm.
Bao tử cá chiên

5 bạn thích

Bao tử cá chiên

Bao tử cá chiên là một món ăn khá hấp dẫn bỏi cái dai dai, của bao tử cá được tẩm ướp gia vị, nhúng bột rồi chiên giòn lên. Khi thưởng thức quyết thêm cùng nước chấm cay cay thì còn gì bằng.
Tự pha sốt pesto

5 bạn thích

Tự pha sốt pesto

Pesto là một loại sốt làm từ lá húng quế tây, tỏi là loại nước sốt đặc trưng của nước Ý. Nước sốt này kết hợp với tôm tạo lên vị béo ngậy, thơm lừng đảm bảo cực đưa cơm luôn đấy.
Cùi dưa hấu xào ớt chuông

5 bạn thích

Cùi dưa hấu xào ớt chuông

Không cần cầu kỳ, chỉ với miếng vỏ dưa hấu tưởng chừng như bỏ đi vậy mà có thể chế biến nên món xào tinh tế và hấp dẫn, món ăn chín tới, cùi dưa và ớt chuông vẫn giữ được độ giòn bắt mắt.
Sốt cà chua dùng cho mì Ý và pizza

5 bạn thích

Sốt cà chua dùng cho mì Ý và pizza

Sốt cà chua dùng cho bánh Pizza và mỳ Ý. Mình làm phục vụ cho cả gia đình và cháu mình đang tuổi ăn dặm cũng dùng đến nó. Mình thấy nhiều người làm cho bơ nhưng mình thấy không cần thiết vì nó sẽ át mất mùi lá khô.
Sốt sa tế tôm

5 bạn thích

Sốt sa tế tôm

Sốt sa tế tôm là thành phần không thể thiếu trong món bánh mì nướng muối ớt đang làm mưa làm gió giới trẻ hiện nay. Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món sốt để phết lên bánh mì nướng rồi... Cùng làm nhé!
arrow