Tôm tươi 300 Gr
Xốt nêm thịt heo Knorr 20 Gr
Rượu trắng 50 ml
Tía tô 5 Lá
Rửa sạch tôm rồi ướp vào tôm 20gr xốt nêm và 50ml rượu.
Lót giấy bạc vào nồi đất, thêm lá tía tô dưới đáy nồi, rồi cho tôm đã ướp vào trong. Bọc chặt giấy bạc, đậy nắp và cho nồi đất lên bếp với lửa lớn 10 phút.
