Tôm tươi xào hạt điều

Vị thơm, bùi của hạt điều cùng với tôm tươi ngọt sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Món ăn khá dễ, không cầu kỳ hay quá phức tạp. Trổ tài luôn cho bữa cơm tối gia đình nhé!
4.0
( 199 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Tôm tươi
400 Gr
Hạt điều
100 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Ớt chuông
1 Trái
Hành tây
1/2 Củ

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Tôm tươi rửa sạch, lột vỏ, ướp 15 phút với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng. Hành tây, ớt chuông cắt lát vừa ăn.

2

Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho hành tây vào xào sơ.

3

Tiếp theo, cho tôm vào, đảo đều. Khi tôm chuyển qua màu đỏ thì cho tiếp ớt chuông, hạt điều vào xào trong 2 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

4

Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa, dùng với cơm trắng. Món ăn có màu sắc đẹp mắt, lôi cuốn ngay từ miếng đầu tiên.