Tôm tái chanh

Tôm Tái Chanh - món ngon dễ làm và món nhậu cực hấp dẫn, cho các bữa tiệc gia đình. Cách làm tôm tái chanh đơn giản với thịt tôm tươi sần sật, chín tái, chấm nước mắm cay nồng, Ăn kèm thêm ít húng lũi, rau răm, thơm ngon khó cưỡng lại. Bỏ túi món tôm tái chanh hấp dẫn này để triển ngay những lúc rảnh rỗi nhé.
5.0
( 73 đánh giá )
trần huyền

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Tôm tươi 1 Kg

Húng lũi 10 Cây

Muối tiêu 1 Muỗng canh

Rau răm 1 Nắm

Chanh 4 Trái

Nước mắm 2 Muỗng canh

Đường trắng 2 Muỗng cà phê

Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

Ớt băm 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Cách làm tôm tái chanh: Bóc vỏ tôm tươi, khứa 1 đường dài trên lưng tôm rồi bóc bỏ chỉ đen, rửa sạch, cho vào túi nylon. Vắt vào 3 trái chanh, trộn đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20-30 phút.

2

Rau thơm ăn kèm tôm tái chanh gồm có: Rau răm và húng lũi lấy lá rửa sạch, cắt nhỏ.

3

Cách bài trí tôm tái chanh ra bàn tiệc: Xếp đá viên (đá bào) lên đĩa. Xếp tôm tái chanh lên đá viên, rắc rau răm và húng lũi đã cắt lên trên. Chấm cùng nước mắm chua cay (hoặc cho 1 muỗng canh múi tiêu vào chén), vắt vài lát chanh vào. Khi ăn tôm tái chanh sẽ gắp thịt tôm kèm rau thơm rồi chấm muối tiêu chanh và thưởng thức ngay nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN