Khi ớt chuông và thơm chín tới thì cho tôm vào, đảo tiếp 2-3 phút thì cho hành lá cắt nhỏ vào trộn đều rồi tắt bếp. Tôm sốt thơm với ớt chuông có vị chua ngọt, béo thơm của thơm hòa quyện trong thịt tôm tươi khiến món ăn đơn giản những lại cuốn hút, đưa cơm liên tục.