Thơm 1/3 Trái
Cà chua 2 Trái
Tôm tươi 300 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Muối 1/3 Muỗng cà phê
Ngò rí 50 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu và đuôi như hình bên. Nên chọn những con tôm còn tươi, sống sẽ ngon hơn khi nấu. Rau mùi rửa sạch.
Thơm gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, cắt thành miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt khúc.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thơm, cà chua vào xào qua khoảng 5 phút.
Sau đó, cho tiếp tôm vào, đảo đều tay. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm sao cho vừa ăn.
