Tôm sốt chua ngọt

Tôm sốt chua ngọt rất nhanh gọn và dễ nấu, thích hợp cho những ngày bận rộn. Được áo lớp nước sốt đậm đà, những con tôm ngọt lịm càng trở nên hấp dẫn, nghe mùi thôi cũng thấy đói bụng.
4.0
( 66 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Tôm tươi 300 Gr

Sốt cà chua 2 Muỗng canh

Giấm 1 Muỗng canh

Bột năng 1 Muỗng canh

Nước tương 1 Muỗng canh

Mật ong 1 Muỗng canh

Hạt nêm 2 Muỗng cà phê

Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

Hành lá 1 Cây

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen.

2

Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

3

Cho vào chén 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, trộn đều.

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho 2 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm. Cho tôm vào xào khoảng 30 giây cùng 2 muỗng cà phê hạt nêm rồi cho chén nước sốt vào. Nấu đến khi nước sốt sánh lại thì cho hành lá vào rồi tắt bếp.

5

Cho tôm sốt chua ngọt ra đĩa, ăn với cơm nóng.