Tôm tươi 450 Gr
Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
Bơ lạt 6 Muỗng canh
Tỏi băm 4 Tép
Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
Ngò tây 2 Muỗng canh
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Rửa sạch tôm, bóc vỏ và bỏ chỉ lưng. Cho bơ vào chảo, để ở lửa vừa cho đến khi bơ tan hết, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, thêm tôm, bột ớt, muối, tiêu vào xào đều cho đến khi tôm chuyển màu hồng thì thêm nước cốt chanh, ngò tây băm. Tắt bếp.
Xúc tôm sốt bơ tỏi ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng nhé! Lâu lâu hãy đổi vị cho gia đình bằng món ăn theo phong cách "Tây Tây" này nào, vị ngọt tự nhiên của tôm hòa quyện cùng vị béo của bơ và chua thanh của nước cốt chanh sẽ khiến bất cứ ai cũng đắm chìm trong hương vị ấy.
