Tôm sốt bơ chanh chế biến không mất nhiều thời gian, ngon tuyệt nên ăn cũng nhanh vèo, "hết bay" cả đĩa lúc nào không hay! Tôm quyện gia vị, thơm ngon nhẹ nhàng, khó lẫn với bất cứ món tôm nào mà bạn thưởng thức trước đó!
Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, sau đó xẻ lưng để lấy chỉ đen rồi cho ra đĩa. Ướp tôm với 1 chút muối, tiêu bột cho thơm. Tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.
2
Đặt chảo lên bếp cùng với 1 thìa bơ, bạn nên để lửa nhỏ để bơ không bị cháy nhé! Khi bơ tan thì cho tỏi vào phi thơm, không cần phi tỏi đến khi cháy vàng đâu nhé! Đổ tất cả tôm vào chảo, xào lửa to và đảo đều, sau đó thêm chút đường, nước cốt chanh, bột nêm và đảo nhanh tay để tôm ngấm gia vị.
3
Cuối cùng, bạn rắc hành lá vào đảo 1 lần nữa là có thể tắt bếp. Xúc tôm sốt bơ chanh ra đĩa thưởng thức nóng với cơm rất ngon miệng. Tôm sốt bơ chanh chế biến không mất nhiều thời gian, ngon tuyệt nên ăn cũng nhanh vèo, "hết bay" cả đĩa lúc nào không hay!