Bơ 75 Gr
Tôm tươi 300 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Ngò rí 2 Nhánh
Hạt nêm 1 Muỗng canh
Ớt 2 Trái
Tỏi 3 Tép
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen.
Cho 75gr bơ vào nồi, nấu cho tan chảy.
Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho ngò rí, tỏi ớt băm nhỏ vào chén. Cho bơ tan chảy vào, trộn đều.
Trộn đều hỗn hợp bơ và tỏi ớt với tôm.
Rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm rồi trộn đều, để khoảng 3 phút cho thấm.
Cho tôm vào lò nướng ở 180ºC trong 7-10 phút.
Vậy là món tôm nướng bơ cay đã sẵn sàng rồi. Ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh.
Bánh mì kẹp trái cây
Thịt xào giấm
