Tôm tươi 200 Gr
Trứng gà 2 Quả
Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
Dầu ăn 30 ml
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1/3 Muỗng cà phê
Hành lá 3 Nhánh
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch. Hành lá cắt nhỏ.
Cho tôm vào tô, đập trứng vào tôm, nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.
