Tôm chấy

Cách Làm Tôm Chấy Đậm Đà Mời Cả Nhà Ngon Miệng

Mách bạn một công thức làm tôm chấy vừa nhanh lại rất đậm vị và cay nồng. Tôm chấy thường được dùng ăn kèm với bánh bèo, bánh mặn..v..v! Tưởng là công phu nhưng thực sự làm mới biết cũng đơn giản, làm xong một mẻ để dành ăn dần vẫn được đó.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Tôm khô
250 Gr
Nước mắm
2 Muỗng canh
Ớt
3 Trái
Đường trắng
2 Muỗng canh
Hành tím
1 Củ
Tỏi
3 Tép
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tương ớt
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Đầu tiên, cho ớt, tỏi bóc vỏ, hành tím bóc vỏ, đường trắng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Giã nhuyễn tôm khô trong cối, cho ra chén.

Tôm chấy Tôm chấy Tôm chấy
2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho 2 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều.

Tôm chấy
3

Tiếp theo, cho tôm khô đã giã nhuyễn vào cùng. Nêm thêm 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn, khi thấy tôm khô bắt đầu khô và cạn lại thì tắt bếp.

Tôm chấy Tôm chấy
4

Để nguội, cất tôm chấy vào lọ thủy tinh, dùng dần. Bạn có thể ăn cùng với cơm, đậu hũ chiên giòn, bánh bèo đều được.

Tôm chấy Tôm chấy Tôm chấy
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Nui xào kim chi

5 bạn thích

Nui xào kim chi

Sẽ thật tiếc nếu bạn chưa từng nếm thử qua món nui xào kim chi này. Món ăn ngon rất dễ gây "nghiện" đó nhé, miếng nui dai dai thơm thơm hòa quyện với kim chi chua cay, hành tây giòn ngọt và thịt ba chỉ đậm đà sẽ mang đến cho bạn một bữa ngon miệng. Bữa tối cuối tuần muốn nấu nướng nhanh gọn thì món ăn này quả là vô cùng hợp lý.
Chả mực đậu hũ cho bé

5 bạn thích

Chả mực đậu hũ cho bé

Chả mực đậu hũ cho bé với những miếng chả mực vàng thơm, điểm thêm chút rau củ nhiều màu sắc và vị ngọt tự nhiên. Món này chứa đủ chất, lại thơm ngon hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ.
Gà xào chua ngọt

5 bạn thích

Gà xào chua ngọt

Gà xào chua ngọt thơm ngon dễ làm chống ngán sau ngày tết. Mùi thơm hòa vào của cà chua, dứa, củ hành ăn kèm với cơm thì ngon lắm.
Canh cá nấu đậu hũ

5 bạn thích

Canh cá nấu đậu hũ

Nếu đang tìm một món canh ngon, bổ dưỡng thì đây chính là công thức dành riêng cho bạn đó. Thịt cá ngọt, đậu hũ mềm, đậm đà và rất đưa cơm đấy!
Cơm gạo lứt chiên trứng và lạp xưởng

5 bạn thích

Cơm gạo lứt chiên trứng và lạp xưởng

Cơm gạo lức chiên rất ngon. Hạt cơm ăn mềm mềm, bùi bùi, kết hợp với vị mặn ngọt của lạp xưởng, trứng. Thêm vào đó là một vài giọt chanh chua chua tạo nên một món ăn không gì có thể ngon hơn.
Bánh mì hình cây thông

5 bạn thích

Bánh mì hình cây thông

Một chút biến tấu với bánh mì nhân custard thông thường, bạn đã có được một cây thông cho ngày Giáng sinh vừa ngon vừa đẹp mắt.
arrow