Tôm chấy

Cách Làm Tôm Chấy Đậm Đà Mời Cả Nhà Ngon Miệng

Mách bạn một công thức làm tôm chấy vừa nhanh lại rất đậm vị và cay nồng. Tôm chấy thường được dùng ăn kèm với bánh bèo, bánh mặn..v..v! Tưởng là công phu nhưng thực sự làm mới biết cũng đơn giản, làm xong một mẻ để dành ăn dần vẫn được đó.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Tôm khô
250 Gr
Nước mắm
2 Muỗng canh
Ớt
3 Trái
Đường trắng
2 Muỗng canh
Hành tím
1 Củ
Tỏi
3 Tép
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tương ớt
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Đầu tiên, cho ớt, tỏi bóc vỏ, hành tím bóc vỏ, đường trắng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Giã nhuyễn tôm khô trong cối, cho ra chén.

Tôm chấy Tôm chấy Tôm chấy
2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho 2 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều.

Tôm chấy
3

Tiếp theo, cho tôm khô đã giã nhuyễn vào cùng. Nêm thêm 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn, khi thấy tôm khô bắt đầu khô và cạn lại thì tắt bếp.

Tôm chấy Tôm chấy
4

Để nguội, cất tôm chấy vào lọ thủy tinh, dùng dần. Bạn có thể ăn cùng với cơm, đậu hũ chiên giòn, bánh bèo đều được.

Tôm chấy Tôm chấy Tôm chấy
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cánh gà chiên sốt cay ngọt

5 bạn thích

Cánh gà chiên sốt cay ngọt

Hàn Quốc luôn nổi danh với những món gà rán sốt thơm lừng cực ngon và hấp dẫn mà chúng ta hay được xem trên phim. Và giờ đây bạn không phải ước ao nữa mà đã có thể tự mình làm ra món gà chiên ngon lành rồi nè. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm cánh gà chiên sốt cay ngọt đơn giản và đậm chất Hàn đấy, từng miếng gà giòn tan thấm đều nước sốt khiến bạn ngất ngây luôn đấy.
Đậu bắp ngâm giấm cay

5 bạn thích

Đậu bắp ngâm giấm cay

Đậu bắp ngâm giấm cay với hương vị giòn tan, hấp dẫn hơn cả cà pháo ngâm là món để bạn ăn kèm cùng thịt nướng hay thịt luộc đều tuyệt, đều hấp dẫn hết đấy. Đặt biệt trong đậu bắp giàu chất dinh dưỡng, chất xơ cao thích hợp dùng với tất cả mọi người đấy. Nhanh tay lưu lại ngay công thức này và làm ăn nhé.
Cải xoong xào tỏi

5 bạn thích

Cải xoong xào tỏi

Cải xoong là loại rau rất quen thuộc với người dân Việt Nam và với nhiều món ăn dân dã được làm từ cải xoong. Nay với cách chế biến dễ dàng và nhanh chóng bạn có thể làm ngay cho mình một dĩa rau cải xoong xào tỏi vừa ngon mà bắt cơm nữa nhé.
Thịt ba chỉ cuộn nấm rau bina

5 bạn thích

Thịt ba chỉ cuộn nấm rau bina

Cuối tuần nghỉ lễ này bạn vẫn chưa biết làm món gì cho cả nhà cùng thưởng thức thì hãy chọn ngay món thịt ba chỉ cuộn nấm rau bina nướng giòn tan, thơm lừng với lớp rau nấm bên trong dai mềm và lớp thịt giòn giòn bên ngoài chấm sốt ăn rất tuyệt đấy. Bạn hãy thử làm ngay và cho mọi người cảm nhận hương vị nhé.
Sa kê nướng chiên giòn

5 bạn thích

Sa kê nướng chiên giòn

Sa kê với vị bùi bùi, thơm lừng và ngọt ngon được nướng rồi đem chiên giòn rụm, nóng hổi chấm cùng tương ớt cay the hấp dẫn vô cùng. Bạn hãy lưu công thức sa kê nướng chiên giòn này lại và thử làm sa kê theo kiểu mới xem sao nhé.
Đậu bắp nướng bột thảo mộc

5 bạn thích

Đậu bắp nướng bột thảo mộc

Đậu bắp có vị giòn ngọt tự nhiên khi kết hợp cùng với bột thảo mộc đậm vị và nướng lên cực thơm ngon, hấp dẫn để bạn ăn không hoặc ăn kèm thịt nướng đấy. Nhanh tay lưu công thức cà bắp nướng bột thảo mộc này ngay nha, đảm bảo ngon khó cưỡng.
arrow